Маринований пікл гонгура з червоним чилі Telugu
Тут живе справжній південь Індії: кислуваті листки гонгура, вогняний перець і ароматний мікс спецій миттєво будять апетит. Густий соус із цільними шматочками зелені лягає на рис, карі чи навіть бутерброд, підсилюючи смак до тихенького підпалу.
Яскрава кисло-гостра хвиля балансує жирні та крохмалисті страви, а глибокий аромат гірчиці й асафетиди додає кухні автентичності. Без барвників і консервантів лиш натуральні овочі, спеції та крапля олії.
Переваги
Пекучий удар + свіжий кислий акцент
Листя гонгура природне джерело заліза
Скляна банка смак без пластикового відтінку
Готово до вживання, жодних танців із каструлями
З чим смакує
Ложка на гарячий рис або дал
Діп до самоси, чапаті, гриль-овочів
Намазка у сендвіч замість нудного кетчупу
Як використовувати
Перемішайте перед подачею, подавайте кімнатної температури. Після відкриття тримайте в холодильнику та використайте за 4 тижні.
Склад
листя гонгура, перець червоний чилі, олія арахісова, насіння гірчиці, сіль, асафетида, куркума.
