Пікл манго Avakaya Aachi
Корнілі шматочки сирого зеленого манго мариновані в гірчичній олії з насінням гірчиці, пажитника, порошком червоного чилі, куркумою та асафетідаю. На відміну від однорідних чатні, Avakaya зберігає щільну текстуру манго, наповнену яскраво-солодко-терпким та пряним букетом без штучних добавок.
Ложка цього піклу одразу оживляє рис, дал або сендвічі: мангова кислинка згладжує гостроту чилі, а теплі прянощі додають глибини смаку. Використовуйте як гострий акомпанемент до доси й ідлі, маринад для грилю або пікантну заправку для овочевих салатів.
Переваги
Щільні кубики манго з хрусткою текстурою
Збалансована гострота чилі
Універсальність: дип, маринад, приправа
100 % натуральні інгредієнти
З чим смакує
Парений рис і дал
Доса, ідлі, пакора
Сендвічі та роли
Як використовувати
Додавайте по 12 ч. л. за хвилину до кінця готування або подавайте холодним як дип. Після відкриття зберігайте в холодильнику до 4 тижнів.
Склад
зелене манго, гірчична олія, насіння гірчиці, насіння пажитника, порошок червоного чилі, куркума, асафетіда, сіль
