Shan Манго пікл
Традиційний бенгальський реліш із кусочків сирого зеленого манго, маринованих у гірчичній олії з пажитником, насінням гірчиці, порошком червоного чилі, куркумою та асафетідаю. Соковиті шматочки манго зберігають щільну текстуру, поєднуючи солодко-терпку фруктову нотку з легкою пряною гостротою. Виготовлено за автентичним рецептом Shan без штучних барвників і консервантів.
Ложка цього піклу миттєво пробуджує апетит: він підкреслює смак рису та каррі, додає пікантності сендвічам і насичує овочеві закуски ароматом спецій. Використовуйте як дип для самоси й чапаті, маринад для грилю або яскраву заправку для салатів. Делікатна гострота чилі й глибина пряностей перенесуть вас на індійський базар з кожним шматочком.
Переваги
Яскравий солодко-терпкий букет
Збалансована гострота чилі
Універсальний дип і маринад
Без барвників та консервантів
З чим смакує
Рис та каррі
Самоси та чапаті
Овочеві салати й сендвічі
Як використовувати
Додавайте 12 ч. л. під час приготування або подавайте холодним як дип. Після відкриття зберігайте в холодильнику до 4 тижнів.
Склад
зелений манго, гірчична олія, насіння гірчиці, пажитник, порошок червоного чилі, куркума, асафетида, сіль, оцет