Упаковка: 25 пакетів по 2г=50 г
Склад:
Чай чорний високогорний Дарджілінг (Camellia sinensis)
Енерг. цінність (калор.) (2г) продукту: 1 Ккал
білків - 0,0 г
жирів - 0,0 г
насичених жирів 0,0г
поліненасичені жири 0,0г
мононенасичені жири 0,0г
вуглеводів - 0,0 г
з них цукор - 0,0 г
трансжирова кислота - 0,0 г
холестерин 0,0 г
сіль 0,0 г
Термін зберігання 36 місяців. Зберігати у прохолодному (8 - 25 °С) сухому, захищеному від світла місці. Кінцева дата реалізації вказана на упаковці.
Дата виготовлення та кінцевий термін придатності вказано на упаковці.
Спосіб приготування: заваріть в чашку або заварочний чайник один пакетик чаю з розрахунку 1 пакетик на чашку
(200мл). Залийте окропом та надайте настоятися 3-5 хвилини.
Виробник: Остфрізіше Те Гезельшафт
Ostfriesische Tee Gesellschaft
Адреса: Гнібілі & Co. KГ, Бостолер Фулд 6, D-21218 Зефеталь, Німеччина
Gnibili & Co. KG, Bostoler Fuld 6, D-21218 Seevetal
Сайт: https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/fairtrade-siegel
тел +49 (0) 221 - 94 20 40 0
е-мейл: [emailprotected]
Дарджилінг – це чай, який вирощують у північній частині Індії на схилах Гімалаїв. Його збирають та виготовляють у певних умовах.
Дарджилінг ще називають «чайне шампанське», оскільки він цінується вище за інші сорти чорного чаю.
Збирають його протягом чотирьох сезонів з початку весни до кінця осені. Кожен збір відрізняється від наступного смаком, кольором та насиченістю.
Перший збір збирають на початку весни у березні-квітні. Настій має світлий відтінок та м'який смак.
Другий збір посідає травень-червень. Цей збір є найякіснішим. Настій набуває бурштинового кольору і в'язкого смаку.
Дощовий збір, як відомо з назви, відбувається у сезон дощів – у липні-вересні. Цей збір є найнижчою якістю. Настій темний із насиченим смаком, але менш вишуканим у порівнянні з іншими зборами.
Осінній збір відбувається у жовтні-листопаді після сезону дощів. Настій має мідний колір, а смак менш вишуканий, ніж у перших двох зборах.
Етапи виробництва
Дарджилінг проходить кілька етапів виробництва. Першим етапом є збирання. Чай збирають вручну, беруть тільки верхні молоді пагони з двома листочками та ниркою. Ці верхівки називають флешами. Після збору чайне листя піддають зав'ялюванню і скручуванню, в результаті цього листя втрачає частину вологи і розм'якшується, а під час скручування випускають частину соку. Після цього проводять процес ферментації та сушіння.
Однією з важливих відмінностей дарджилінгу від інших сортів чорного чаю є те, що процес ферментації відбувається приблизно на 90%. Тому він наближений до улунів.
Індійський чай Дарджилінг 25 пак. Фаіртрейд, Дарджилинг, Bio Darjeeling Tee Fairtrade-Siegel, Аюрведа Здесь
Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, индийского чая, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и Вашей семьи, магазин эзотерики, эзотерический магазин, магазин сувениров, индийские сувениры, благовония, бижутерия, агарбатти, Аюрведические препараты из Индии, чаванпраш, трифала, дабур, хималая, #аюрведаздесь http://ayur-veda.dp.ua/
